哎做菜的丹丹
2018-03-11
1.茄子洗净，切块，备用。
2.土豆洗净，去皮，切片备用。
3.锅内放油，油热加入姜蒜葱，煸炒出香味。
4.加入茄子，热油煸炒。
5.加入土豆，继续煸炒。
6.土豆茄子，快熟时，加入青椒，继续翻炒，加入盐适量，可加入生抽少许调味。
7.熟后，即可出锅享用。
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