会跳舞的味蕾
2018-02-19
1.1.西兰花在盐水中浸泡半个小时，用清水冲洗干净
2.2.虾仁解冻，除去虾线，放适量盐，胡椒粉，料酒腌制10分钟入味
3.3.控干水分的西兰花拿出来摆盘，中间留少许位置，方便放入虾仁
4.4.腌制好的虾仁放入预留的空洞内
5.5.开水入锅，大火蒸4分钟，转小火6分钟
6.6.调制碗汁，三勺番茄酱，半勺盐，一勺白糖，一勺蚝油，少量水搅拌均匀
7.7.大火煮开碗汁，放入适量水淀粉增稠，浇入菜中即可
8.8.当当当，成品图哈
西兰花用盐水先浸泡半小时，再用清水冲洗干净，虾仁在蒸煮之前先腌制入味！超级简单的快手菜，无油又健康！
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