1.鱼干洗净,控干水分。
2.辣椒、姜、蒜,切好待用。
3.锅里烧热加油,到入鱼干翻炒,炒到鱼干变黄,推到一边,加姜蒜炒香,加辣椒和鱼干一起翻炒。
4.加一点酱油,醋,炒熟出锅。
5.装盘。
很简单,就算没有厨艺,也会做的很好吃的。
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁,口…