美食＋
2017-07-09
1.牛肉切成大片；
2.牛肉放碗里，加淀粉、料酒、生抽、孜然，腌制10分钟；
3.青椒切块；
4.大蒜切片，小葱切段；
5.热锅热油，下肉片炸熟；
6.盛在碗里备用；
7.锅中留少于底油，放入葱蒜炒香；
8.放入青椒翻炒匀；
9.再加入炸好的肉片；
10.放入孜然粉、盐、生姜粉、草果粉，炒匀；
11.装盘。
1、牛肉放碗里，加淀粉、料酒、生抽、孜然，腌制10分钟，更入味。2、青椒的选择；又大又直的微辣，又小又弯曲的比较辣，根据自己的喜好选择。
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹…
山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢…
孜然青椒炒肉