心情煮肴
2017-07-08
1.准备玉米渣、小米、枸杞。
2.把小米、玉米渣洗净。
3.洗净的小米、玉米渣放入锅内，加入适量水。
4.大火烧开。
5.转小火慢慢煮，盖子不要盖严，留一条缝隙，防止扑锅。
6.熬煮中间，要搅拌几次。
7.熬至粘稠后，放入洗净的枸杞。
8.搅匀即可盛出。
枸杞不要放太早，不然就熬烂了。煮粥时，水要一次性加足，不要中途再加水。煮小米玉米渣粥时，只需要熬煮到稍微粘稠一些就可以了，因为玉米渣和小米都很吸水，如果熬好时感觉稀稠正好，但是放一小会儿就会变得很稠的。
滋补的小米玉米渣枸杞粥
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来自杯子浊酒
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