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美味的鸡蛋羹

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美味的鸡蛋羹
半老厨师 2018-03-18

美味的鸡蛋羹

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的鸡蛋羹做法图解1)

1.准备材料:鸡蛋,白砂糖

步骤二
美味的鸡蛋羹做法图解2)

2.用少许水把糖搅化

步骤三
美味的鸡蛋羹做法图解3)

3.打入鸡蛋,搅打均匀

步骤四
美味的鸡蛋羹做法图解4)

4.将泡泡勺掉

步骤五
美味的鸡蛋羹做法图解5)

5.锅内加水和蒸架,把蛋液放上去蒸10分钟。(最好用保鲜膜把碗封好,再用筷子戳几个洞)

步骤六
美味的鸡蛋羹做法图解6)

6.出锅了,不是很嫩,下次改进啊,呵呵~

步骤七
美味的鸡蛋羹做法图解7)

7.这吃相~呵呵,一看就是一吃货~

1,有些豆友说要用保鲜膜把碗口封起来,我没这么做,结果蒸出来有很多水份2,蒸十分钟就可以了,蒸太久表面不好看了,会出现一层灰色哦

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