1.准备食材,花生酱是自己做的,带有颗粒
2.将油和花生酱放入盆中
3.用打蛋器搅拌均匀
4.筛入糖粉和盐,混合搅拌,直至顺滑无颗粒状
5.低筋面粉和泡打粉过筛倒入盆中
6.揉成光滑面团,要3光哦,然后将面团放入冰箱中,醒半个小时到1个小时
7.将面团分成小圆球,排入烤盘,放入烤箱,170度,中层20分钟
8.烤好的花生酥,我烤的颜色比较浅
这款花生酥真的很酥,烤的时候一定要看好火候,不要以为还是软的就没烤好,稍不留神就会变成小黑酥哦。
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