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自己做的辫子面包

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自己做的辫子面包
月圆食神 2018-01-31

自己做的辫子面包

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的辫子面包做法图解1)

1.鸡蛋打入面包桶内。

步骤二
自己做的辫子面包做法图解2)

2.加盐和水。

步骤三
自己做的辫子面包做法图解3)

3.加入白糖。

步骤四
自己做的辫子面包做法图解4)

4.加面包粉。

步骤五
自己做的辫子面包做法图解5)

5.加入米粉。

步骤六
自己做的辫子面包做法图解6)

6.加奶粉和酵母粉。

步骤七
自己做的辫子面包做法图解7)

7.加玉米油。

步骤八
自己做的辫子面包做法图解8)

8.启动面包机和面程序。

步骤九
自己做的辫子面包做法图解9)

9.面团和好了,等着自然发酵。

步骤十
自己做的辫子面包做法图解10)

10.等到面包发酵成这样子。

步骤十一
自己做的辫子面包做法图解11)

11.取出排气。

步骤十二
自己做的辫子面包做法图解12)

12.搓成长条。

步骤十三

13.辫成辫子形状,切成两半。

步骤十四
自己做的辫子面包做法图解14)

14.做好放入烤盘内。

步骤十五
自己做的辫子面包做法图解15)

15.准备好芝麻和蛋液。

步骤十六
自己做的辫子面包做法图解16)

16.先涮上蛋液。

步骤十七
自己做的辫子面包做法图解17)

17.再撒上芝麻。

步骤十八
自己做的辫子面包做法图解18)

18.烤箱预热,放入烤盘,设置175度,上下火25分钟。

步骤十九

19.取出烤盘。

1、面包按配方做,容易成功,面粉和酵母的比例为100:1。2、面包要前后发酵两次,再涮蛋液或蜂蜜烧烤,成品更漂亮。

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