斌虾美味
2018-02-19
1.将娃娃菜切条，干香菇泡发，鲜虾去皮待用
2.放入清水，加入少量食盐，将娃娃菜和干香菇煮熟
3.取出娃娃菜和干香菇，放入油，加入生姜大蒜炒香，再放处理好的虾仁
4.在碗中加入料酒，酱油，醋，盐，少许糖，味精，并加入适量水
5.虾仁翻炒快熟后，加入上个步骤所调制的汤料
6.盖上锅盖，煮上片刻
7.将娃娃菜装盘，待锅中汤开了之后倒入娃娃菜的盘中
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