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自制核桃花生酥

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自制核桃花生酥
做菜随心 2018-02-28

自制核桃花生酥

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制核桃花生酥做法图解1)

1.核桃花生仁放烤盘烤几分钟。

步骤二
自制核桃花生酥做法图解2)

2.用刀碾碎,不要用料理机,否则磨的太碎没有颗粒感。

步骤三
自制核桃花生酥做法图解3)

3.所有分类混合。

步骤四
自制核桃花生酥做法图解4)

4.鸡蛋加入糖粉搅打均匀,再分三次倒入葵花籽油搅拌。

步骤五
自制核桃花生酥做法图解5)

5.筛入粉类。

步骤六
自制核桃花生酥做法图解6)

6.揉成光滑的面团。

步骤七
自制核桃花生酥做法图解7)

7.再倒入核桃花生碎。

步骤八
自制核桃花生酥做法图解8)

8.搅拌均匀。

步骤九
自制核桃花生酥做法图解9)

9.取少许黑芝麻,把面团分成每个40g,揉成圆,再芝麻里滚一下。

步骤十
自制核桃花生酥做法图解10)

10.均匀的按在烤盘上,刷上蛋黄液。

步骤十一
自制核桃花生酥做法图解11)

11.烤箱180度预热,上下火25分钟,具体根据自己烤箱情况而定。

步骤十二
自制核桃花生酥做法图解12)

12.出炉马上放在饼干架上晾凉,很酥脆哦。

葵花籽油可以用色拉油玉米油等代替,不能用花生油芝麻油这类味道重的油代替。

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