杜撰的梨子
2018-03-12
1.酵母放入牛奶中搅拌均匀，加入面粉中，揉成光滑面团，发酵至2倍大
2.玉米面加入沸水，边加边搅拌，放凉备用
3.将放凉的玉米面加入发酵好的面团中
4.揉成面团，再次发酵至2倍大
5.发酵好的面团揉匀，分成等份
6.揉成自己想要的形状后，醒发20分钟左右
7.放入锅中，大火烧开后蒸20分钟左右。
玉米面一定要提前烫熟，可以除掉玉米面的生味根据自己馒头的大小掌握时间
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玉米馒头