饭好了菜刚熟
2018-03-12
1.排骨焯水
2.骨汤捞出脏东西备用
3.小火炒出糖色
4.加入排骨，上色后加入蒜，桂皮，大料
5.加入东北油豆，变绿后，加备好的骨汤
6.煮沸后加入南瓜，玉米，20分钟后加盐，出锅
排骨泡一个小时，凉水下锅，焯水后捞出，骨汤不要扔，捞出脏东西，加汤时使用；用白糖炒出糖色，再炒排骨
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