外婆记忆
2018-01-18
1.鸡蛋打入碗中一颗。
2.蛋液中加入适量的盐，将蛋液搅拌，直至起泡。
3.锅中倒入适量的水，放入盛有蛋液的碗，盖上锅盖蒸。
4.大概10分钟，就蒸好了。嫩嫩的鸡蛋，可以给小屁孩吃了。
蛋液需要打散至起泡，这样蒸出来的鸡蛋不老。
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