桂花糕点
2018-02-24
1.鸡蛋一个，放入盐、糖和油搅拌均匀。
2.放入面粉和小苏打。
3.揉成面团，醒30分钟。
4.醒好的面团擀成片。
5.像切手擀面一样切成均匀的面条。
6.取一根面条。
7.拧成麻花。
8.拧好所有麻花。
9.放入锅中炸制酥脆（可以先放一小段面条马上浮起来就说明油温可以了。
10.炸至金黄后捞出控干油即可，晾凉后会变的酥脆。
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