1.锅内放入适量水,烧开
2.将洗好的豆角放开水里焯水,不要焯的时间太长,九分熟即可
3.蒜切碎备用,香菜切好备用
4.将焯好水的豆角用凉水过几遍,直到凉为止,切段备用
5.将豆角,香菜,蒜倒一个盆里,放入适量盐,难精,香油,醋,芝麻酱,搅拌均匀即可
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