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好吃的开洋葱油面

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好吃的开洋葱油面

好吃的开洋葱油面

哈哈哈,终于我的【手工美食】开洋葱油面 登场了,纯手工的精品菜肴,家人满意,孩子喜欢,个人骄傲,龙须面是主角,虽然听名字跟她没什么关系,但是少了他味道就变了样,喜欢喜欢喜欢,重要的事情要说三遍,其实他有点类似拌面,但是外面很少能买到的,所以建议大家做做尝试一下哟。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
好吃的开洋葱油面做法图解1)

1.准备面条

步骤二
好吃的开洋葱油面做法图解2)

2.洋葱洗净切丝,小葱洗净切段

步骤三
好吃的开洋葱油面做法图解3)

3.开洋洗净后用清水泡软

步骤四
好吃的开洋葱油面做法图解4)

4.锅内倒入油冷油把洋葱和小葱加入

步骤五
好吃的开洋葱油面做法图解5)

5.中间要翻拌洋葱和小葱,使得受热均匀

步骤六
好吃的开洋葱油面做法图解6)

6.一致熬到泛焦黄颜色熄火把葱叶捞起倒出葱油

步骤七
好吃的开洋葱油面做法图解7)

7.利用油锅把开洋捞起加入煸炒出香味熄火

步骤八
好吃的开洋葱油面做法图解8)

8.碗中先加鲜酱油再把热油加入最后加入熬香的葱叶和开洋(50毫升鲜酱油加入30毫升油拌匀)

步骤九

9.锅内水烧开加入面条再加入盐至煮熟。(干面每次煮开后要加入少许清水反复2次)

步骤十
好吃的开洋葱油面做法图解10)

10.拌匀后享用

1.葱油面要趁热倒入酱料后要立即拌匀2.用鲜面条做口感最佳3.熬好的葱油一次用不完可以装入瓶子里,夏天做凉拌菜也很棒的。4.酱料随吃随拌,下一次再拌的时候最好把葱油加热后再拌,这样味道更香。5.吃面条我们不喜欢有甜味,所以调料里没加糖,可以依照自家的口味调整,鲜酱油味道很鲜美就不要加鸡精了

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