1.低粉与抹茶粉混合
2.黄油软化
3.加入细砂糖,用打蛋器打发至蓬松状态。
4.分两次加入全蛋液,打发融合。
5.然后筛入低筋粉和抹茶粉,拌均匀至无干粉状态。
6.装入裱花袋,裱花嘴用10齿裱花嘴。
7.挤出长条状,放入预热好的烤箱中层,190度烤18~20分钟。
1、每个烤箱情况不一样,烘烤时间不尽相同,最后几分钟要注意观察饼干状态,切勿烤焦。
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