美丽嘉的厨房
2018-03-11
1.把泡好的花蛤洗净
2.准备好姜蒜
3.把小半勺郫县豆瓣剁碎，这样就吃不到辣椒片了
4.拿一小碗加入一勺冰糖粉
5.小碗加入生抽
6.锅烧热加入姜，蒜爆香，放入花蛤翻炒
7.加入调好的料汁
8.炒至所有花蛤都张开口就可以装盘享用啦
如果花蛤吐沙不是很净的话，可以用盐水再泡2个小时以上
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