唯味
2017-07-15
1.小盆中打入一个草鸡蛋，搅拌均匀
2.另一小盆中秤10克白糖
3.加入70克纯牛奶，搅拌至白糖溶化
4.将鸡蛋液分三次倒入牛奶中
5.搅拌均匀后就是原味蛋挞液
6.将原味蛋挞液过筛二遍
7.加盖静置10分钟
8.此时预热烤箱：220度、上下火、10分钟
9.取出挞皮
10.将静置好的蛋挞液倒入挞皮中，刚好装满4个
11.送入预热好的烤箱下层：220度、上下火烤24分钟
12.时间到，烤箱发出提示音
13.取出烤盘，开吃吧
1、这是最简单、最省事的原味蛋挞。2、拌好的蛋液，过筛2~3遍再静置10分钟左右，蛋液更细滑。3、烤蛋挞：需放入烤箱最下层烘焙。
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原味蛋挞