月亮小蛋糕 2018-03-03

主料

• 红皮萝卜1个

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 香葱2棵2棵
• 小红椒2个
• 花椒油少量

步骤一

1.萝卜清洗干净后切成萝卜丝。

步骤二

2.切好的萝卜丝放入小盆里，加一匙盐拌匀后腌制一刻钟。

步骤三

3.切一些香葱和一些小红椒圈备用。

步骤四

4.萝卜丝腌出水后，用水捏干水分。

步骤五

5.把捏干分的萝卜丝码入盘中，葱花撒在萝卜丝上。

步骤六

6.花生油和少许的花椒油倒入炒勺中烧热至9成热。

步骤七

7.将烧开的热油淋在萝卜丝上。

步骤八

8.放入切好的小红椒拌匀后即可食用。

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