茄瓜小诱惑 2018-01-21

主料

• 糖粉30
• 黄油95
• 香草精3
• 低筋面粉110
• 鸡蛋白1/2个

辅料

• 果酱10

步骤一

1.準备材料,黄油软化,蛋白取1/2个

步骤二

2.黄油和糖粉放进打蛋盆裡,用打蛋器搅打至顏色变淡的乳霜状

步骤三

3.加入香草精拌勻

步骤四

4.加入蛋白拌勻

步骤五

5.筛入低筋面粉拌匀

步骤六

6.面糊装进挤花袋裡,用挤花嘴挤出形状后,在加上一点果酱

步骤七

7.放进预热到160度的烤箱,中上层,烘烤25分

步骤八

8.出炉后移至网架上晾凉即可

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