碳烤栗子
2018-02-24
1.准备食材。
2.虾处理好洗干净，吸干水份。
3.洋葱、香葱切碎，蛋打散加少量盐搅拌，虾仁用料酒和盐拌匀，再用少量淀粉拌匀备用。
4.热锅下油，分别煎好鸡蛋和虾仁盛出。
5.用锅里的余油将洋葱炒断生后加入冷米饭翻炒。
6.米饭热透，将炒鸡蛋和熟虾仁倒入，用铲子剁碎鸡蛋，加入香葱碎炒匀。
7.起锅开吃啦！
2.洋葱炒断生即可。
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