美美厨芳
2017-07-05
1.用戚风蛋糕切成二至三片，薄薄的，备用。
2.将草莓酱放到锅中小火加热，化成汤状，加入冻水泡软的鱼胶片，将草莓酱和鱼胶片搅匀放凉，加入打发好200g的淡奶油中，翻底搅拌，倒入放好蛋糕片的模中，
3.把200一300g酸奶倒入锅中，加适量砂糖小火加热，放入泡软的鱼胶搅匀，放凉，加入打发6分的淡奶油中，倒入第二层蛋糕片上。
4.全部把慕斯液倒好后，请软震几下，把小汽泡震出来，口感很细腻。
5.放入冰箱冷藏，3一4小时。
现在没有新鲜的草莓了，我用的自家做的草莓酱，口感超超好！
草莓慕斯
来自吃货冬冬
美味酸奶草莓慕斯
这一道口感层次极为丰富的酸奶草莓慕斯是我们都可以学起来的。并
来自茂茂爱厨艺
好吃的酸奶草莓慕斯
酸奶草莓慕斯，一看这个名字是不是很多小伙伴就按捺不住激动的心
来自老虎鱼
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