番茄小豌豆
2017-07-06
1.准备好所有的食材。
2.小青菜洗净切碎，葱切碎。
3.鸡蛋，莜麦面，小青菜，葱花放入碗中。
4.加适量的盐。
5.在少许清水混合拌均匀成为面糊。
6.平底锅加油烧热倒入面糊摊成薄饼。
7.中小火煎至两面微黄饼熟。
8.取出后切块食用。
莜麦面富含丰富的蛋白质，搭配一些维生素含量多的蔬菜，在加一些鸡蛋混合后，使其营养更加全面，作为早餐食用非常不错，简直小饼不要用大火，中小火慢慢煎至，直到饼熟透。
美味的莜麦面蔬菜蛋饼
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来自补脑核桃
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