1.毛豆拨好清洗干净,萝卜干切成小丁,备用。
2.锅里放油,等油热。
3.油热以后倒入毛豆 煸炒,等毛豆变颜色,多炒一会
4.倒入萝卜干,继续煸炒
5.加入适量的水
6.盖上锅盖,大火5分钟
7.水分干了以后,加入适量的盐,少许
8.加入葱花
9.起锅
1.毛豆不容易熟,所以要多炒一会,还要加盖煮一会2.萝卜干超市都能买到
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