爱笑厨娘
2017-07-13
1.白萝卜去皮洗净。
2.用刀将白萝卜切成细丝。
3.切好的萝卜丝放入盆中。
4.加适量咸盐抓匀腌制15分钟。
5.将腌制好的萝卜丝攥一下水分备用。
6.小葱切末。
7.将麻椒油和花生油倒入炒勺中烧至9成熟。
8.将葱花撒在萝卜丝上，在均匀的浇上热油。
9.拌匀成盘即可。
10.成平图。
1、这道菜用白萝卜来做味道是最好的。2、没有麻椒油可用适量胡椒油或花椒油代替。由于这道菜宝宝要吃所以没用放辣椒。若是再放上些青椒粒，味道会更好。3、萝卜丝最好用刀切，擦出来的味道要差些。
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