大粥虾
2018-01-21
1.清洗鸡翅，在背面划两刀，这样腌制起来更入味。
2.放入姜丝，葱花，食用盐，小辣椒尽量切碎，倒入生抽，拌匀，腌制半个小时，中间可以多搅拌几次，更加入味。
3.把锡纸铺在烤网中，四周最好稍微叠起来，以防漏油，整齐放好鸡翅，不要姜丝，可以用筷子夹起姜丝带入一些酱汁到鸡翅表面。
4.用勺子每个鸡翅上面稍许撒点油，撒上香辣粉，入200度预热好的烤箱，上下火中层10分钟，之后取出再次放油放香辣粉，上层火15分钟
5.时间到啦，取出，外皮糯糯的，里面肉嫩嫩的，非常可口，鸡皮烤的越好越好吃哦，最主要就是温度的掌握～
最主要的是掌握好火候，根据自己的口感调节烤箱操作，一起试试吧！
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