1. 鸡翅3个浸泡清洗干净,用小镊子仔细钳去边缘的小细毛。
2. 在鸡翅肉厚的地方划刀,拌上烤肉料腌渍几小时,最好放冰箱里冷藏腌渍一晚上最好。
3. 我用的是酷克壹佰的烤肉料,味道还不错。
4. 鸡翅腌渍好以后,放烤箱里,上下管加热,200度,中层,烤了大约20分钟,中间翻面一次。
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