柠檬398
2018-02-17
1.备好食材：毛豆、盐、八角
2.先将毛豆反复冲洗干净
3.沥干水分后剪去两头以便入味
4.锅中放半锅水，下入毛豆（水量没过毛豆多出来一点就行），再放入盐和八角
5.盖上锅盖，大火烧开，转中小火煮约20分钟
6.煮好后立刻捞出
7.热着吃，凉了吃都很鲜美哟！
1、毛豆剪去两头后能更快入味2、我这盐的分量比较足，所以煮好后不能浸泡，否则会过咸3、豆制品是最容易变质，如果没吃完的最好放冰箱冷藏，尽快吃完
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盐水毛豆