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好吃的麻辣水煮毛豆

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好吃的麻辣水煮毛豆
臭吃货的小屋 2017-07-17

好吃的麻辣水煮毛豆

这道好吃的麻辣水煮毛豆是一道十分常见的小吃,无论是作为宵夜还是下酒菜,都十分适合。味道爽口麻辣,受人喜爱。丰富的佐料赋予了煮毛豆新的口感,让人爱不释手,吃了还想吃。做法也十分简单,容易上手,只需几十分钟就可以做成,还不快来试试。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
好吃的麻辣水煮毛豆做法图解1)

1.买到新鲜毛豆700g

步骤二
好吃的麻辣水煮毛豆做法图解2)

2.用剪刀剪去俩个角

步骤三
好吃的麻辣水煮毛豆做法图解3)

3.毛豆搓洗干净,准备调料。

步骤四
好吃的麻辣水煮毛豆做法图解4)

4.把调料倒入盆里混匀

步骤五
好吃的麻辣水煮毛豆做法图解5)

5.腌2,3小时,有空中间可翻动数次,帮助均匀入味。

步骤六
好吃的麻辣水煮毛豆做法图解6)

6.毛豆放入锅中,加入没过毛豆的水,大火煮开后改中火再煮10分钟左右。关火后也可继续焖会,更入味。

剪去毛豆俩个角有助入味,调料可依个人口味调整。

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