臭吃货的小屋
2017-07-17
1.买到新鲜毛豆700g
2.用剪刀剪去俩个角
3.毛豆搓洗干净，准备调料。
4.把调料倒入盆里混匀
5.腌2,3小时，有空中间可翻动数次，帮助均匀入味。
6.毛豆放入锅中，加入没过毛豆的水，大火煮开后改中火再煮10分钟左右。关火后也可继续焖会，更入味。
剪去毛豆俩个角有助入味，调料可依个人口味调整。
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