秋天到枫叶黄
2018-02-14
1.猪肉洗净切粒
2.切好的肉粒用料酒、白砂糖、酱油腌制
3.茄子洗净切粒
4.将切好的茄子放入水中浸泡
5.准备好蒜和姜
6.茄子放入油锅中炒至变软盛出
7.煮热油锅放入蒜、姜煸炒香
8.倒入肉末煸炒香
9.再把茄子倒入翻炒
10.加入盐、酱油、白砂糖继续煸炒
11.最后倒入水淀粉，煸炒均匀即可
配料要齐全
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