月亮的厨房时光
2017-07-14
1.将杏鲍菇清洗干净
2.用手撕成小条
3.干木耳泡发
4.奶锅里放水烧开，放杏鲍菇焯熟后捞出过凉水
5.再将木耳焯熟
6.小葱洗干净切葱花
7.蒜米切碎
8.蒜米与小葱放碗城
9.汤勺里放油，打开炉火加热
10.将热油淋入碗中的蒜米上面
11.木耳切粗丝
12.酸辣椒去籽切丝
13.小碗里放上适量的陈醋、蚝油、芝麻油、白糖、辣椒油，拌匀
14.将杏鲍菇、木耳丝、酸辣椒放碗里，淋上汁，拌匀即可
杏鲍菇用手撕，吃起来的口感会更好点
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