1.青椒切段
2.鸡蛋打散
3.不粘锅油烧热
4.加入鸡蛋翻炒至凝固,关火滑散
5.锅中剩下的油倒入青椒
6.翻炒至青椒变软倒入鸡蛋
7.翻炒均匀加盐即可出锅
1:不爱吃辣椒的可以换成柿子椒,柿子椒是甜的我喜欢吃尖椒2:鸡蛋凝固即可,不然会太老
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