爱做饭的TA
2017-07-13
1.肉皮，洗清，水煮，去肥膘。加点盐再煮透。
2.切长条，会卷起来。
3.新鲜豌豆。
4.先油煸豌豆，七分熟。
5.加肉皮，肉皮汤，鸡清汤，糖，盐。煮到汤汁浓厚。
6.装盘。
1、没鸡清汤，只有加点味精了。
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肉皮豌豆