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好吃的豆渣红薯黄米面饼

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好吃的豆渣红薯黄米面饼
吃货的技术屋 2017-07-14

好吃的豆渣红薯黄米面饼

豆渣红薯黄米面饼,豆渣是我今天做豆浆剩下的,家里经常做豆浆吃,觉得剩下的豆渣很可惜呢,所以来做了这道菜,还加了荞麦粉,红薯一起做,甜甜的红薯,还有红枣一起做,也是独特的甜甜的味道,饼吃起来甜甜的,做零食很不错,我很喜欢吃这种饼啊。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
好吃的豆渣红薯黄米面饼做法图解1)

1.做了南瓜豆浆剩下的豆渣,取100g

步骤二
好吃的豆渣红薯黄米面饼做法图解2)

2.红薯蒸熟,取两块,量可以根据自己喜欢增减

步骤三
好吃的豆渣红薯黄米面饼做法图解3)

3.将豆渣和红薯混合压成泥

步骤四
好吃的豆渣红薯黄米面饼做法图解4)

4.放入黄米面

步骤五
好吃的豆渣红薯黄米面饼做法图解5)

5.加入荞麦粉和水,其实加豆浆也不错!

步骤六
好吃的豆渣红薯黄米面饼做法图解6)

6.红枣去核切成小碎块

步骤七
好吃的豆渣红薯黄米面饼做法图解7)

7.红枣碎加入面团里

步骤八
好吃的豆渣红薯黄米面饼做法图解8)

8.拌成如图软烂的面团

步骤九
好吃的豆渣红薯黄米面饼做法图解9)

9.不粘锅放少量茶籽油,揉一个小面团压扁,用小火煎

步骤十
好吃的豆渣红薯黄米面饼做法图解10)

10.煎到金黄色翻面,两面都煎熟即可

步骤十一
好吃的豆渣红薯黄米面饼做法图解11)

11.额。。卖相不咋样,不过味道我还是蛮喜欢的,趁热吃还是很美味的,哈。。。真是个解决家里粗粮粉的好方法!

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