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美味的凉拌木耳

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美味的凉拌木耳
汤锅也食尚 2017-07-17

美味的凉拌木耳

凉拌木耳是一道非常美味的凉菜,爽爽脆脆,美味可口,咸香再加点微辣以及香油,十分的好吃,再配上小粥馒头等粮食,既饱腹也不油腻,很适合夏天的菜肴。而且木耳的功效很多,对肺部也特别好,而且如果咳嗽了的话,吃点木耳,还能帮助恢复病情。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的凉拌木耳做法图解1)

1.木耳提前泡发

步骤二
美味的凉拌木耳做法图解2)

2.花椒,辣椒,大蒜,生姜洗净切碎备用

步骤三
美味的凉拌木耳做法图解3)

3.锅注水热开倒入木耳,关火,半分钟后捞起备用

步骤四
美味的凉拌木耳做法图解4)

4.锅里注油烧热,倒入花椒,生姜,大蒜,辣椒等

步骤五
美味的凉拌木耳做法图解5)

5.煸出香味后关火,倒入木耳

步骤六
美味的凉拌木耳做法图解6)

6.加入少许盐,生抽,醋拌匀即可

步骤七
美味的凉拌木耳做法图解7)

7.开吃了

1、木耳一定要过水,放少许醋就非常的脆爽了。

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