365天不重样 2018-03-11

主料

• 瘦肉适量

辅料

• 胡萝卜适量
• 淀粉适量
• 盐适量
• 耗油适量
• 酱油适量
• 鸡精适量
• 葱适量
• 香油适量
• 香菇适量
• 蒜头适量

步骤一

1.1.将肉末剁碎

步骤二

2.2.香菇，胡萝卜，蒜头，葱剁碎

步骤三

3.3.肉末里加入盐，鸡精，香油，酱油，耗油，淀粉，抓匀。

步骤四

4.4.加热不粘锅，放入油，加入肉末炒好，盛起待用

步骤五

5.5.热锅，放入适量油，放入香菇，蒜头，胡萝卜爆香

步骤六

6.6.放入肉末，加水闷一会，放入酱油，盐鸡精

步骤七

7.7.用淀粉勾芡下，加入葱花

步骤八

8.8.装盘，享用拉！

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