爱做饭的小子
2018-01-17
1.白面和干酵母混合
2.温水和面，用筷子搅成絮状
3.揉成面团，盖上保鲜膜发面4个小时以上
4.面发好了
5.揉成光滑的面团，醒发15分钟以上
6.揪成剂子
7.剂子中间挖开，放入白糖
8.像捏包子那样捏严
9.擀成饼
10.锅里倒油烧热，把饼放锅里烙
11.一面烙黄后翻面
12.两面都烙黄后，饼也蓬起来了，装盘里继续烙剩下的
有面包机的话，用面包机发面也可以，我家吃的少，就没用面包机。
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