红枣大锅饭
2018-02-10
1.茄子洗净后切条，两面煎黄备用。
2.豆角掰成同茄条一样的长度，焯水。加入少许油和盐。
3.热锅热油，下去切条后再加入豆角翻炒片刻。加入少许开水。
4.倒入耗油，糖，酱油，大火收汁。
5.最后放入蒜末即可。
6.成品
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