一把小铲子
2018-02-27
1.准备材料
2.鸡蛋黄搅散
3.加入糖粉和少许盐搅拌至完全乳化
4.就是图中的这样子
5.然后加少许油，大概半汤匙的样子，搅打均匀
6.这个时候碗里的样子，很粘稠。另外相信大家也看到了，糊糊还有一点点油水分离，没关系。后面搅拌的时候就会消失的，这个时候加入柠檬汁
7.加柠檬汁搅拌均匀的样子，这个时候，糊糊变稀了，而且变白了，这个时候继续重复不停加油搅拌，加油搅拌。。。。。。
8.还是很粘稠的状态。。。。。就可以加柠檬汁了。。。
9.无数次的加油搅拌---搅拌困难加柠檬汁--加油搅拌中。。。。。。
10.在手麻、、脚麻。。。腰麻之后。。。终于好了~~~
11.再来个全景。。。。累死姐了
1、汗死，终于能上电脑来改菜谱了亲们！这个沙拉酱是不用锅子炒的！只要搅打到很粘稠的状态就可以了。2、一次用不完可以密封冷藏。
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