1.尖椒洗净。
2.切成小圆段。
3.豆干切成小丁。
4.葱切成葱花。
5.虾皮择一下其中的杂物。
6.热油锅放入虾皮煸炒。
7.将虾皮炒焦脆。
8.放入豆干煸炒。
9.待豆干也炒成外表焦脆,放入葱花,炒出香味。
10.放入尖椒段继续煸炒。
11.放入少许的生抽,煸炒均匀后关火。
12.可以装盘了,特别的简单。
1、因为虾皮含盐,所以这个小菜不用放盐和味精。
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来自食味天下
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