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美丽的「手工美食」香草韭菜

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美丽的「手工美食」香草韭菜
水果仙子~水仙 2017-07-17

美丽的「手工美食」香草韭菜

香草韭菜是一道色香味俱全的著名美食,也是一道上档次有品味的难得美食,居住在沿海地区的朋友非常有口福。此道菜的主要食材是由韭菜、三文鱼组成,食材有点偏贵难得,不过在很多的餐厅还是可以吃到的。香草韭菜的成品让人一见堪称难得一绝,吃起来更是香喷鲜嫩,细腻绵软,回味无穷!
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美丽的「手工美食」香草韭菜做法图解1)

1.新鲜的三文鱼切条

步骤二
美丽的「手工美食」香草韭菜做法图解2)

2.紫苏切细丝

步骤三
美丽的「手工美食」香草韭菜做法图解3)

3.加一点点盐及紫苏在三文鱼中

步骤四
美丽的「手工美食」香草韭菜做法图解4)

4.加入橄榄油

步骤五
美丽的「手工美食」香草韭菜做法图解5)

5.拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时,让三文鱼入味

步骤六
美丽的「手工美食」香草韭菜做法图解6)

6.玫瑰酱菜切丝

步骤七
美丽的「手工美食」香草韭菜做法图解7)

7.韭菜开水焯烫10秒钟快速捞出

步骤八
美丽的「手工美食」香草韭菜做法图解8)

8.韭菜切段加油和橄榄油拌一下入味

步骤九

9.把酱菜丝放最下面,然后依次放三文鱼和韭菜,最上面用一点点洋葱丝装饰即可享用

韭菜焯烫时间要短,否则口感就不好了

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