365天不重样
2017-07-19
1.准备所需材料豆角去须筋，全部材料洗净。
2.香菇挤干水份切细，葱头切细，混入肉末里加适量盐和木薯粉搅拌均匀。
3.煮开水放入豆角，加点食用油和适量盐便于保持豆角的翠绿，豆角稍变软即可。
4.捞出卷成一个个圈，摆放在盘子里。
5.铺上肉末不要太厚，熟的快。
6.上锅蒸约10分钟至肉末熟就可。
7.出锅转盘滴点酱油在肉末上，可以享用咯。
1.焯水至豆角稍变软就可。2.肉末也不要铺太厚，蒸的时间好控制，时间长了豆角过熟影响外观和口感。
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