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下酒南瓜炒卤花生

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下酒南瓜炒卤花生
我家的美食 2017-08-27

下酒南瓜炒卤花生

花生是下酒的好菜,卤花生更是好的选择。浓郁的卤汁浸润再花生里,滋味十足。南瓜和卤花生在一起在锅中翻炒,相互混合入味,在炎热的夏季,配上啤酒,坐在空调房里,吃上这道南瓜炒卤花生,一定是十分清凉解暑,可口美味,可谓是一桩惬意安然的美事。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
下酒南瓜炒卤花生做法图解1)

1.葱蒜切碎。

步骤二
下酒南瓜炒卤花生做法图解2)

2.南瓜去皮切片。

步骤三
下酒南瓜炒卤花生做法图解3)

3.卤花生盛出备用。

步骤四
下酒南瓜炒卤花生做法图解4)

4.热油炒香蒜粒。

步骤五
下酒南瓜炒卤花生做法图解5)

5.倒入南瓜片翻炒。

步骤六
下酒南瓜炒卤花生做法图解6)

6.炒匀上油色。

步骤七
下酒南瓜炒卤花生做法图解7)

7.倒入花生及卤汁一起炒香。

步骤八
下酒南瓜炒卤花生做法图解8)

8.加入盐调味炒匀即可。

步骤九

9.上菜了!

1、南瓜炒至断生即可。

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