1.青椒切条不要芯
2.鸡杂切片
3.姜蒜切好
4.鸡杂里有一点点鸡油就不浪费了,切小一点煎油
5.鸡油放鸡油放锅里煎到金黄有油了
6.油出得差不多了就把姜蒜放下去
7.然后就放青椒炒
8.放点水炒青椒
9.然后就可放鸡杂了
10.放适量耗油和盐再炒个一分钟左右即可
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