1.青椒,鸡杂切好
2.热锅下姜爆香
3.放入鸡杂爆香
4.下少许盐和白糖炒
5.炒入味后下 少许酱油
6.然后下青椒爆熟下蚝油即可
7.已经做好的成品
鸡杂要处理干净,不然就不好吃了,爆香后再刚入青椒爆炒更加美味,有点微辣特别下饭
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