对美味来点料
2017-07-17
1.蒲公英摘洗干净
2.滤去多余的水分，让表面不要有太多的水
3.加入面粉、玉米面饿少许的五香粉。加一点玉米面会使蒸好的菜比较散，不至于黏在一起
4.拌均匀，让菜表面沾一层薄薄的面粉即可，面粉不要过多
5.开水上笼盖盖蒸8分钟
6.蒸好的菜立即出锅晾开，不要焖，否则颜色会变深，就不好看了。
7.蒜加盐捣成泥
8.加醋、辣椒油和金龙鱼的香芝麻油调成料汁备用
9.把蒸好的蒲公英装碗里，浇上料汁拌均匀即可
加一点玉米面会使蒸好的菜比较散，不至于黏在一起。注意是玉米面，不是玉米淀粉哦
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蒸蒲公英