1.准备好食材,蛤蜊,葱姜切碎,豆腐切块
2.锅中加入适量的水烧开,倒入蛤蜊焯水
3.待蛤蜊开口后捞出
4.锅中倒入适量的食用油,倒入焯水的蛤蜊,倒入一点点料酒煸炒
5.煸炒后加入适量的水,中火开始炖
6.待锅中汤烧开时,倒入切好的豆腐块继续炖
7.炖到汤都成白色时,加入一点点食盐便可
8.盛好汤后淋上几滴麻油,撒一点点胡椒粉便可以啦
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