小饭馆馆
2018-02-15
1.鲫鱼洗净划横刀 用料酒老抽烤鱼粉腌渍
2.用保鲜膜包好放冰箱至少1小时以上
3.然后进预热后的烤箱200度烤20分钟就行
4.准备好配菜 喜欢吃什么就备什么 完全按个人口味 我准备的是黄瓜和豆腐
5.把配菜下油锅炒一下 放入老抽 化好水的烤鱼粉 干辣椒
6.直接淋在烤好的烤鱼上 汤汁和油多点都没关系 只要不要超出烤盆 因为烤鱼很干 会很吸油和汤汁 吸的饱饱的更入味
7.再上烤箱烤5分钟 拿出来放上香菜就OK了
我发现所有写麻辣的料都不辣如果喜欢吃辣的人可以放点辣椒面
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