食尚文文
2018-01-25
1.第一步当然是泡发银耳 我喜欢头一天晚上把银耳泡着，多换几次水，时间泡得长点能祛除银耳上的一些杂质
2.第二步洗净银耳 泡发一个，但是小小一朵，泡出来的银耳却很大一朵，每次我都是弄半朵
3.第三步把银耳根去除
4.第四步将百合和枸杞洗净备用 讲究的朋友可以先泡一泡，我是直接洗了就用的
5.第五步 把所以材料一起下锅
6.将事先烧好的开水加入到锅中
7.第七步 开煮
8.第八步将火调到武火将水烧开
9.第九步 水开后调至文火 熬煮3小时
10.满满的胶质银耳出锅
11.后来发现银耳加水果也很好吃呢！特别是加木瓜，简直爱到不行
用电砂锅煮银耳可以用事先烧好的开水下锅煮，可以节约不少时间呢！
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